С раствором йода, в этот момент образуется соединение включения (клартат или клатрат, хз, не помню). Это соединения, в котором частицы одного вещества ( в даном случае йод) внедряется в кристалическую структуру другого вещества (крахмала, а если точнее - молекулы амилозы)
1. Какой общей формуле соответствуют алкены? г) CnH2n А2. Дайте названия веществам, формулы которых приведены ниже, по международной номенклатуре А) СН2═ СН— СН ═ СН— СН3- пентадиен 1,3
Объяснение:
С раствором йода, в этот момент образуется соединение включения (клартат или клатрат, хз, не помню). Это соединения, в котором частицы одного вещества ( в даном случае йод) внедряется в кристалическую структуру другого вещества (крахмала, а если точнее - молекулы амилозы)