Бесцветная жидкость с кислым привкусом и резковатым запахом, которой является уксусная кислота, имеет ряд определенных преимуществ. Конкретные свойства делают кислоту незаменимой во многих химических соединениях и продуктах бытового назначения.
Разнообразие сфер, в которых применима уксусная кислота, достаточно велико. Данная кислота является непременным компонентом многих лекарственных препаратов – например, фенацетина, аспирина и других разновидностей. Ароматические амины NH2-группы защищаются в процессе нитрования введением ацетильной группы СН3СО – это также одна из наиболее распространенных реакций, в которые вступает уксусная кислота.
Довольно важную роль играет вещество при изготовлении ацетилцеллюлозы, ацетона, различных синтетических красителей. Не обходится без ее участия производство разнообразной парфюмерии и негорючих пленок.
Процесс формирования химии был длительным и сложным.Знания химии лежат в глубокой древности.В её основе лежит потребность человека получить необходимые вещества для жизнедеятельности.Для этого нужно было научиться производить из одних веществ другие, с задаными свойствами, то есть осуществлять их качественное превращения.Происхождения названия химия не выясненно до сих пор.Историки науки переводят этот термин как "Египетское искустсво". Развитие химической картины мира происходило в несколько этапов. 1)Алхимический этап - Превращение неблагородных пород в серебро либо золото. У всех народов был разный Период зарождения научной химии - В течении этого периода совершалась прикладная химия, связанная с разделом металургии,производство фарфора и стекла. 3)Период открытия основных законов химии охватывает 60 лет.И характеризуется основных понятий химии: Атом, молекула и др. 4) Современный период длится с 60х годов до нашего времени.В этот период значительно расширился диапазон химических иследованний.
Объяснение: