1. 313,6
2.1. Молочнокислое брожение глюкозы описывает уравнение реакции:
C6H12O6 → 2C3H6O3;
2. Рассчитаем химическое количество глюкозы:
n (C6H12O6) = m (C6H12O6) : M (C6H12O6);
M (C6H12O6) = 6 * 12 + 12 + 6 * 16 = 180 г/моль;
n (C6H12O6) = 90 : 180 = 0,5 моль;
3. Определим теоретическое количество молочной кислоты:
nтеор (C3H6O3) = n (C6H12O6) * 2 = 0,5 * 2 = 1 моль;
4. Установим практическое количество образовавшейся кислоты:
nпр (C3H6O3) = nтеор (C3H6O3) * ν = 1 * 0,8 = 0,8 моль;
5. Вычислим массу молочной кислоты:
m (C3H6O3) = nпр (C3H6O3) * M (C3H6O3);
M (C3H6O3) = 3 * 12 + 6 * 1 + 3 * 16 = 90 г/моль;
m (C3H6O3) = 0,8 * 90 = 72 г.
ответ: 72 г.
Объяснение:
Відповідь:
1. Дія на індикатори
2. Взаємодія з кислотними оксидами
3. Взаємодія з кислотами (реакція нейтралізації)
4. Взаємодія лугів з розчинами солей
Пояснення:
2. Взаємодія з кислотними оксидами
Луги взаємодіють з кислотними оксидами , утворюючи сіль та воду.
Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2O
KOH + HNO3=KNO3 + H2O
2Fe(OH)3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 6H2O
3. Взаємодія з кислотами (реакція нейтралізації)
Луги взаємодіють з кислотами, утворюючи сіль та воду.
Реакції між основами і кислотами, в результаті яких утворюється сіль і вода називають реакціями нейтралізації.
Ва(OH)2 + SO2 = BaSO3 + H2O
6KOH + P2O5 = 2K3PO4 + 3H2O
Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O
4. Взаємодія лугів з розчинами солей
Реакція відбувається у тому випадку, якщо один з продуктів реакції випадає в осад.
2NaOH + Mn(NO3)2 = Mn(OH)2 ¯+ NaNO3
Fe2(SO4)3 + 6KOH = 2Fe(OH)3¯ + 3K2SO4
Ba(OH)2 + Na2SO4 = BaSO4¯ + 2NaOH