Объяснение:
Теория строения органических
соединений. Изомерия. Гомология
Базовый уровень сложности
Из предложенных вариантов необходимо
выбрать один правильный отпет.
1. Понятие «органическая химия» ввел
1) Й. Берцелиус
3) А. Кекуле
2) Ф. Велер
4) А. М. Бутлеров
2. Витализм — это учение о
1) атомах и молекулах
2) «жизненной силе»
3) получении философского камня
4) сохранении и превращении энергии в химических реакциях
3. Какие из приведенных утверждений верны?
А. Физические и химические свойства веществ зависят от качест-
венного и количественного состава, но не зависят от строения
молекул.
Б. Атомы и группы атомов в молекуле оказывают взаимное влия-
ние друг на друга.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
4. Какие из приведенных утверждений верны?
А. Гомологи — вещества с одинаковым качественным и количест-
венным составом.
Б. Изомеры — вещества схожие по строению и свойствам, отли-
чающиеся друг от друга на одну или несколько групп атомов —
СН2.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
5. Какие из приведенных утверждений верны?
А. Структурные формулы отражают состав вещества и порядок
соединения атомов в молекулах.
Б. Атомы углерода в молекулах органических соединений четы-
рехвалентны.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
6. Какие из приведенных утверждений об особенностях органи-
ческих соединений верны?
А. Углерод входит в состав всех органических веществ.
Б. Атомы углерода образовывать между собой и с дру-
гими атомами одинарные, двойные и тройные связи.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
7. Какие из приведенных утверждений об особенностях органи-
ческих соединений верны?
А. Валентность и степень окисления атомов углерода в органи-
ческих соединениях всегда численно совпадают.
Б. Большинство органических соединений имеет молекулярное
строение.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
8. Какие из приведенных утверждений об особенностях органи-
ческих соединений верны?
А. Число органических соединений значительно превышает число
неорганических.
Б. Представители одного гомологического ряда характеризуются
сходными химическими свойствами.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
-2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
9. Какие из приведенных утверждений об особенностях органи-
ческих соединений верны?
А. Состав всех членов одного гомологического ряда можно выра-
зить одной общей формулой.
Б. Органические вещества, как правило, горючи и при нагрева-
нии разлагаются.
Определение глюкозы — в яблочный сок добавим сульфата меди и гидроксида натрия и начнем нагревать. Если начнет происходить изменение цвета из зеленого в желтый потом красный значит есть сахароза (глюкоза)
Определение крахмала — на срез хлеба капнуть йод (коричневый окрас), цвет станет фиолетовым.Значит есть крахмал.
Определение жира — арахис положить на салфетку и раздавить, на салфетке останется жирное пятно.