М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
артbig
артbig
18.07.2021 21:15 •  Химия

Степень окисления "O" имеют: 1. Простые вещества: H, Ca, O, ..
2. Сложные вещества (в сумме): Ca+20-2 (+2 - 1 - 2 - 1 =0).

👇
Открыть все ответы
Ответ:
LOLOLON2015
LOLOLON2015
18.07.2021
Кипение молока всегда начинается внезапно. Шапка молочной пены образуется в доли секунды. Как справится с убегающим молоком? И почему оно убегает? 
По мере нагревания кастрюли ее дно и стенки покрываются мелкими газовыми пузырьками. Они чаще всего образуются на дне кастрюли — особенно там, где есть следы жира, песчинки, мелкие царапины или невидимые глазом микротрещины. Эти пузырьки образуются за счет выделения газов, растворенных в воде. Температура воды у дна несколько выше, чем на поверхности, поэтому вода возле дна должна испаряться более интенсивно. Только куда ей испаряться в глубине? Вот вода и находит выход - испаряется внутрь газовых пузырьков. С повышением температуры количество пара в пузырьке растет, пузырек увеличивается в объеме, наконец, выталкивающая сила Архимеда отрывает его от дна, и он всплывает. При приближении к температуре кипения количество паровых пузырьков быстро увеличивается, и... начинается процесс кипения. 
На поверхности молока при нагревании образуется достаточно прочная пленка – пенка из полимеризовавшихся молекул молока, не позволяющая пузырькам пара выходить на поверхность. В некоторый момент под пленкой скапливается достаточно большое количество пузырьков прорвать молочную пленку. И в этот миг молоко «убегает», хотя на самом деле «убегает» молочная пена, прорвавшаяся сквозь пленку на поверхность молока. 
Как научиться управлять образованием пены?Откуда в основном поднимаются пузырьки? 
Если на дне есть царапины, то возле них образуются очаги локального кипения, а в остальном объеме находится перегретая, но практически еще не кипящая жидкость. Тогда поднимающиеся со дна крупные пузыри прямо-таки бьют ключом и не дают образоваться на поверхности молочной пленке. Надо создать очаги локального кипения — и вероятность быстрого вскипания молока резко снизится. Можно положить на дно, например, проволоку с шершавой поверхностью или пластинку. Этот активно используют химики. Нагревая различные смеси, они кладут на дно стеклянные шарики или обрезки нержавеющей проволоки. Когда-то в магазинах можно было купить специальный «сторож молока», выполненный в виде диска из нержавеющей стали с концентрическими канавками. Диск кладут на дно кастрюли, в канавках остается довольно много воздуха — сюда и устремляются пары закипающего молока. В результате на дне образуются довольно крупные пузыри, которые всплывают на поверхность через специальную горловину в диске. Пена в этом случае не образуется, и молоко не убегает. Как только начнут образовываться крупные пузыри, диск станет подпрыгивать, слегка позванивая. Вместо него можно при также крышку для консервирования — стеклянную или стальную. Ее нужно положить на дно бортиками вниз — в этом случае под ней останется достаточно воздуха, который при нагревании будет расширяться и струйкой пузырьков устремляться вверх, разрушая пенку. 
Для микроволновых печей можно использовать другой Налить молоко в посуду, а оставшиеся свободными нутренние края стенок смазать сливочным маслом. В этом случае молочная пена доходит до границы смазки и останавливается. Физика – физикой, но если вы при кипячении молока будете подводить к нему очень мощный поток тепла, т.е. будете включать огонь на максимум, вас не никакие хитрости — молоко все равно убежит.
4,5(50 оценок)
Ответ:
MogekoKcalb
MogekoKcalb
18.07.2021

Соединения с ионной связью будут:В,Г

В)MgF2

Mg(возле магния ставим 2 точки так мы обознаем 2 электрона) 2 электрона т.к он находиться во 2 группе

  рядом чуть подальше пишем два F и возле каждого рисуем 7 точек(7 электронов)т.к этот элемент находиться в 7 группе.

 

Мg отдает свои 2 электрона F (причем атому одного фтора достается только 1 электрон).И теперь у F 8 электронов он завершил свои энергетический уровень.

внизу пишем  что у нас получилось: Mg F (причем над магнием пишем степень окисления +2,а  фтор заключаем в квадратные скобки и за скобкой ставим индекс 2.а над фтором  степень окисления -1.

Аналогильно Г)

К20

 рисуем два K  рядом с каждым рисуем одну точку , чуть поодаль у нас стоит кислород у которого 6 точек.Каждый калий отдает одному атому кислорода по 1 электрону и образуется ионная связь.

K2O(над калием степень окисления +1 ,кислород в квадратных скобках у внутри рисуй возле него 8 точек при чем 2 на каждой стороне)над кислород степень окисления -2.

 

4,8(19 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Химия
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ