Есть такой метод, называется термографирование.Как известно, чистые вещества имеют определенную температуру фазовых переходов при данном давлении. Метод заключается в том, что вещество расплавляют и производят запись изменения температуры при охлаждении. Во время кристаллизации выделяется теплота, а температура остается неизменной, что соответствует горизонтальной площадке на термограмме.Так вот, если вещество не претерпевает (в наблюдаемом интервале температур) фазовых превращений, помимо кристаллизации, то на термограмме появится эта площадка.Если бы вместо чистого вещества термографировалась смесь/сплав/твердый раствор, то наблюдалось бы несколько площадок и перегибы, вместо монотонных падений и единственной площадки.В случае точного попадания в эвтектическую точку будет наблюдаться такая же картина, но в данном случае об эвтектическом характере взаимодействия компонентов говорить не приходится. Таким образом можно показать, что эти соединения являются однокомпонентной системой, т. е. обособленным соединением.
Основные свойства кислот:
1. Действие на индикаторы. лакмус - красный
метилоранж – розовый в растворах кислот
2. Кислота+ металл
2HCI + Mg=MgCI₂ +H₂↑
H₂SO₄ + Fe =FeSO₄ +H₂↑
3H₂SO₄ + AI=AI₂(SO₄)₃ + 3H₂↑
3. Кислота+ основной оксид
2HCI + MgO=MgCI₂ +H₂O
H₂SO₄ + FeO =FeSO₄ +H₂O
3H₂SO₄ + AI₂O₃=AI₂(SO₄)₃ + 3H₂O
4. Кислота+соль(согласно ряду кислот)
2HCI + CaCO₃=CaCI₂ + CO₂↑+ H₂O
H₂SO₄ + BaCI₂ = BaSO₄↓ + 2HCI
2H₃PO₄+ 2AIBr₃=2AIPO₄↓ +6HBr
5. Кислота+ основание
2HCl+ Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O
H₂SO₄ + 2KOH = K₂SO₄ + 2H₂O
2HNO₃ + Ca(OH)₂ = Ca(NO₃)₂ + 2H₂О