1) в молекулах предельных углеводородов атомы углерода связаны между собой простой (одинарной) связью;
2) остальные валентности насыщены атомами водорода;
3) алканы также называются насыщенными углеводородами, или парафинами;
4) первым членом гомологического ряда алканов является метан (СН4);
5) начиная с пятого углеводорода название образуется от греческого числительного, которое указывает число углеродных атомов в молекуле;
6) в гомологическом ряду наблюдается изменение физических свойств углеводородов: а) повышаются температуры кипения и плавления; б) возрастает плотность;
7) алканы начиная с четвертого члена ряда (бутана) имеют изомеры.
Номенклатура алканов и их производных.
При отрыве атома водорода от молекулы алкана образуются одновалентные частицы, которые называются углеводородными радикалами.
Радикалы образуются не только органическими, но и неорганическими соединениями.
Если отнять от молекулы углеводорода два атома водорода, получаются двухвалентные радикалы.
Нарисуйте структурную формулу Р2О5. Прибавьте по молекуле воды (Н-ОН) к каждой двойной связи . И разорвите связь Р-О, прибавив к ней молекулу воды. Мы провели полный гидролиз Р2О5. Получили гидроксид (мокрый оксид) фосфора Р(ОН)5. Но вокруг фосфора слишком много ОН-групп. Одна молекула воды уходит. остается Н3РО4 - ортофосфорная кислота. Если уйдет еще одна молекула воды - образуется НРО3 - метафосфорная кислота. Если проводить гидролиз Р2О5 небольшим количеством воды, то действительно, образуется метафосфорная кислот. При большом количестве воды и при кипячении образуется ортофосфорная кислота, которая более устойчива в водном растворе.
Если при изучении неорганической химии использовать не молекулярные формулы, а структурные, как это обычно делают в органической химии, то многие реакции станут более понятными.