Активные-те, которые наиболее легко отдают электроны, ее определяют по таблице менделеева
Активность металлов в системе Менделеева возрастает сверху вниз и справа налево, таким образом, самый активный - франций, на последнем слое у которого 1 электрон, расположенный достаточно далеко от ядра.
Активные - щелочные металлы (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr)
Уступают им щелочноземельные (Са, Sr, BA, Ra)
2NH2 - CH2 - COOH + CH3 - CH - COOH >
|
NH2
глицин аланин
NH2 - CH2 - C-N - CH2 - C-N - CH - COOH + 2H2O
|| | || | |
O H O H CH3
трипептид
2NH2 - CH2 - COOH + CH3 - CH - COOH >
|
NH2
глицин аланин
NH2 - CH2 - C-N - CH2 - C-N - CH - COOH + 2H2O
|| | || | |
O H O H CH3
трипептид
Существует такая вещь, которая называется электрохимический ряд напряжений металлов.
Вот он:
Li > K > Ba > Ca > Na > Mg > Al > Mn > Zn > Cr > Fe > Co > Sn > Pb > H2 > Cu > Hg > Ag > Au
Вот он, этот ряд, по нему и определяют.
Чем левее стоит металл, в этом ряду, тем он активней, вот например, сравнить активность натрия и железа.
Смотрим, какой из металлов стоит левее водорода, ага, натрий стоит левее, значит он активней