Правильный ответ: б)азотистоводородная кислота и аммиак
Индика́тор — соединение, позволяющее визуализировать изменение концентрации какого-либо вещества или компонента, например, в растворе при титровании, или быстро определить pH, еН и др. параметры.
CH3COONa + H2SO4 => CH3COOH + NaHSO4(гидросульфат натрия)
а насчёт запах я думаю - запах уксуса (уксусной кислоты)