Молекулярная формула у глюкозы и фруктозы одинаковые, а структурные разные, следовательно разные и свойства.
Глюкоза- альдегидоспирт,обладает свойствами альдегида и многоатомного спирта.
СН2-СН-СН-СН-СН-СОН
| | | | |
ОН ОН ОН ОН ОН
Фруктоза- кетоноспирт, ведет себя как многоатомный спирт и кетон.
СН2-СН-СН-СН-С-СН2
| | | | || |
ОН ОН ОН ОН O ОН
Для глюкозы(как для альдегида) хар-на р-я серебряного зеркала и р-я с Сu(OH)2 при нагревании,в результате которой образуется глюконовая кислота+ Сu2O красного цвета. А как спирт с Сu(OH)2 получается алкоголят меди(II)-ярко синего цвета.
Фруктоза как спирт с Сu(OH)2 дает ярко синее окрашивание , без нагревания, как кетон получает шестиатомный спирт- сорбит, не окисляется аммиачным р-ром [Ag(NH3)2OH] и бромом.
Рибоза- это тоже моносахарид, но пентоза, а не гексоза.
Объяснение:
Дано
массовая доля(углерода)=83,3%=0,833
массовая доля(водорода)=16,7%=0,167
относительная плотность=36
СxHy-?
1.Масса(CxHy)=36(плотность по водороду)*2(атомная масса водорода)=72г/моль(масса углеводорода)
Масса=72г/моль
2.Количество углеводорода=1 моль, молекулярная масса=72г/моль
3.Находим массу углерода
m=0,833*72=60гр
4.Находим массу водорода
m=0,167*72=12гр
5.Находим количество атомов углерода
Количество вещества=m/M
кол-во в-ва=60г/12г.моль=5 моль
6.Находим количество атомов водорода
кол-во в-ва= 12г/1г.моль=12 моль
7.Количественные соотношения
СxHy=C5H12
ответ:С5Н12
вроде понятно объяснил)))