1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
CO2 ==> C
1.79/22.4 = x/12
x = 0.96 г
H2O ==> 2H
1.8/18 = y/2
y = 0.2
12x = 0.96
y = 0.2
x = 0.08
y = 0.2
x = 4
y = 10
C4H10 — бутан