Скеле́т (от др.-греч. σκελετός — «высушенный», лат. skeleton) — это совокупность костей, хрящевой ткани и укрепляющих их связок. Древнейшим известным на сегодняшний день организмом, обладавшим скелетом, считается обитавшее на дне океана у южных берегов Австралии 550—560 миллионов лет назад губкоподобное существо Coronacollina acula. Внешним видом оно напоминало напёрсток, от которого радиально отходили прямые лучи, выполнявшие роль скелета[1][2]. Старинный метод изготовления скелета — высушивание разделанной туши на солнце или в горячем песке[3].
CH=-C-CH2-CH3+HOH= CH3-CO-CH2-CH3
a) CH3-CO-CH2-CH3+4[O]+3H2O = CO2+CH3-CH2-COOH +2 CH3-COOH
OH
|
б)CH3-CO-CH2-CH3+NaHSO3= CH3-C-CH2-CH3
|
SO2Na