решить задачи: 1. Пропаналь массой 12,4 г окислили в кислоту, которую затем обработали избытком суспензии карбоната бария; объем выделившегося газа составил 2,24 л (н. у.). Вычислите, с каким выходом реакция окисления альдегида.
2. Для окисления 1,0 г смеси толуола и этилбензола в нейтральной среде потребовалось добавить 64 мл раствора KMnO4 с концентрацией 0,5 моль/ л. Вычислите массовые доли веществ в исходной смеси.
а) Бутанол-2 (C4H10O):
Бутанол-2 состоит из 4 углеродных атомов (C), 10 атомов водорода (H) и одного атома кислорода (O). В молекуле бутанола-2 присутствуют два метиловых (CH3) и один гидроксильный (OH) остатки.
Образование межмолекулярной водородной связи происходит между атомом кислорода одной молекулы бутанола-2 и атомами водорода другой молекулы.
Схема образования межмолекулярной водородной связи в бутаноле-2:
H
/
H - O - H
\
H
Эта схема показывает, как две молекулы бутанола-2 связаны друг с другом через водородные связи, образованные между атомом кислорода (O) и атомами водорода (H) из соседних молекул.
б) 2-метилпропанол-2 (C4H10O):
2-метилпропанол-2 также содержит 4 углеродных атома (C), 10 атомов водорода (H) и один атом кислорода (O). В молекуле 2-метилпропанола-2 имеются два метиловых (CH3) и один гидроксильный (OH) остатки.
Образование межмолекулярной водородной связи в 2-метилпропаноле-2 также происходит между атомом кислорода одной молекулы и атомами водорода другой молекулы.
Схема образования межмолекулярной водородной связи в 2-метилпропаноле-2:
CH3 CH3
| |
H - O - H H - O - H
| |
CH3 CH3
На схеме видно, что две молекулы 2-метилпропанола-2 связаны друг с другом через водородные связи, образованные между атомом кислорода (O) и атомами водорода (H) из соседних молекул.
Межмолекулярные водородные связи играют важную роль в физических и химических свойствах спиртов. Они обладают большой когезией (способностью сцепляться друг с другом) и высокой температурой кипения по сравнению с соответствующими алканами. Это вызвано учетом образования водородных связей при сравнении с алканами.