Сейчас, когда население земного шара приближается к 7 млрд., трудно представить, как можно было бы прокормить, защитить от болезней, одеть и согреть в холодное время такое огромное количество людей, не используя синтетические материалы, лекарства, удобрения, продукты переработки нефти, угля, газа, древесины, различных руд - это всё продукты химии. Не менее важны и многие вещи которые просто украшают нашу жизнь, и делают ее легкой и удобной. Это современные воздушные лайнеры, живые краски кино и телевидения, яркие цвета легкой и удобной одежды, прекрасные ароматы духов и шампуней и многое, многое другое. Всё это тесно связано с химией. Химия - быстро развивающаяся наука - является вместе с физикой двигателем технического прогресса.
Можешь сократить, надеюсь с этим.
Пример
определи число молекул в воде химическим количеством 10 моль.
Подставим химическое количество воды в формулу:
N(H2O)=n(H2O)⋅Na=10⋅6,02⋅1023=60,2⋅1023 молекул.
ответ: в воде химическим количеством 10 моль содержится 60,2⋅1023 молекул.
По известному числу частиц можно вычислить химическое количество вещества:
n=NNa .
Пример:
вычисли химическое количество оксида кальция CaO в порции, содержащей 3,01⋅1023 формульных единиц.
Подставим число частиц в формулу и вычислим химическое количество CaO :
n=N(CaO)Na=3,01⋅10236,02⋅1023=0,5 моль.
ответ: химическое количество оксида кальция CaO равно 0,5 моль.
Ученые установили, что в последние 30 лет мертвые тела стали намного медленнее разлагаться. Причина – чрезмерное потребление людьми консервантов в течение жизни. И это лишь две из многих пищевых добавок, которыми изобилуют современные продукты питания. Некоторые из них вредны, а некоторые крайне опасны. Поэтому каждый ради себя и своих близких должен разобраться, какие пищевые добавки бывают и как они влияют на организм. Пищевые добавки – что это? Пищевые добавки – это компоненты, которые не потребляются людьми в отдельном виде, но вводятся в продукты при их производстве, упаковывании или транспортировке. С их производители наделают пищевые изделия определенными свойствами, которые делают их привлекательнее в глазах потенциальных покупателей: цветом, ароматом, блеском, консистенцией, текстурой, длительным сроком годности. Для классификации пищевых добавок применяется система нумерации с индексом E. Если компоненту присвоен этот индекс, значит его исследовали на соответствие Codex Alimentarius – документу, регламентирующему международные пищевые стандарты. Большая часть продуктов на полках современных супермаркетов содержит добавки. И это неудивительно, ведь к ним относят даже крахмал и уксус. Многие добавки являются натуральными и полезными. Но не все. Виды пищевых добавок Выделяют следующие виды пищевых добавок: консерванты; усилители вкуса, аромата; красители; антиокислители; стабилизаторы; эмульгаторы; глазирователи; загустители; пеногасители; пропелленты; регуляторы кислотности; антислеживатели
Источник: PRO Wellness блог
Читайте подробнее на: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/pitanie/pishchevye-dobavki-v-produktakh-pitaniya/