1. Довести наявність гідроксогруп у молекулах глюкози та сахарози можна за до якісної реакції на багатоатомні спирти - взаємодією зі свіжевиготовленим купрум(II) гідроксидом. внаслідок реакції утвориться блакитний розчин.
2.49г Обчислюємо кількість речовини глюкози, поділивши масу на молярну масу: 45г : 180г/моль = 0,25 моль
За рівнянням реакції окиснення глюкози кількість речовини глюконової кислоти така ж сама.
Обчислюємо масу глюконової кислоти, перемноживши кількість речовини на молярну масу:
0,25моль * 196г/моль = 49г
Объяснение:
Дано
m(в-ва)= 200 г
m(р-ля) = 80 г
Найти
W(в-ва)
m(р-ра)
m(р-ра) = m(в-ва) + m(р-ля) = 200 + 80 = 280 г
W(в-ва) = m(в-ва) / m(р-ра) *100% = 200 / 280 *100% =71%