Это в учебнике такой вопрос? Мда. Во-первых, что могли растворять в уксусе в Средние века, на ум приходит только свинец. Образуется ацетат свинца. Во-вторых, его кристаллы длинноигольчатые, а никак не кубические. И в третьих его не зря называли свинцовым сахаром - в Средние века его использовали как сахар. И самое главное - его ядовитость сравнительно низка. В Средние века популярными неорганическими ядами были соединения мышьяка. Смертельная доза ацетата свинца - 5 грамм. Это конкретно много. Мышьяка - сотые доли грамма.
ответ уже давали Многоатомные спирты и одноатомные спирты содержат те же элементы как углерод, водород и кислород, имеют гидроксильную группу ОН, но у многоатомных количество этих групп больше, то есть не одна, а несколько. Количество гидроксильных групп совпадает с количеством углеводородов. Различаются в самом строении, общая молекулярная формула одноатомных спиртов: CnH2n+1OH, а у многоатомных нет конкретной формулы. Связи с огромным количеством гидроксильной группы меняют не значительно и физические и химические свойства. По физическим свойствам, одноатомные спирты ввиде жидкости, а многоатомные же, если в чистом виде то выглядят как сироп. Многоатомные хорошо растворяются в воде по сравнению с одноатомные. По химическим свойствам, у многоатомных спиртов отсуствует реакция дигидратация, за то реагирует с нерастворимыми оснаваниями и кислотами, а одноатомные имеют реакцю присоединения воды и ее отщепления + реагируют с оксидами. Пользователь Amega123
