Молекула (новолат. molecula, уменьшительное от лат. moles — масса) — электрически нейтральная частица, образованная из двух или более связанных ковалентными связями атомов.
Атом (от др.-греч. — неделимый) — частица вещества микроскопических размеров и массы, наименьшая часть химического элемента, являющаяся носителем его свойств.
В чем же разница между атомом и молекулой?
Атом является элементарной частицей вещества. Он имеет свою массу и размер и отвечает за свойства этого вещества, как химического элемента. Атом состоит из ядра и электронов, которые движутся по своим орбитам вокруг ядра. Именно строением атома обуславливаются химические свойства вещества. Атомы не встречаются в свободном состоянии. Они связываются друг с другом и образуют молекулы, благодаря электрическим зарядам частиц, из которых они состоят.
Молекула — это то, из чего состоит вещество. В состав молекул могут входить два и более атомов, которые между собой связаны межатомными связями. Более точно можно сказать так, что молекула состоит из атомных ядер и внутренних электронов, которые движутся по своим орбитам, а также внешних валентных электронов. В разных молекулах находится разное количество атомов определенного вида и разного количества. Молекула имеет сложную архитектурную постройку, где у каждого атома свое место и свои вполне определенные соседи.
Na2CO3 +2HCOOH = 2HCOONa +CO2 +H2O
Na2CO3 +2CH3COOH = 2CH3COONa +CO2 +H2O
2) Теперь нужно отличить одну кислоту от другой. Конечно, можно и по запаху )) А можно и с реакции "серебряного зеркала". Это качественная реакция на альдегиды. Муравьиная кислота содержит альдегидную функциональную группу, поэтому, кроме кислотных свойств, проявляет альдегидные свойства:
HCOOH + Ag2O = 2Ag + CO2 + H2O
3) Остались у нас пробирки с ацетальдегидом и этанолом. Можно также провести реакцию серебряного зеркала, которая является качественной для ацетальдегида (выпадает Ag), но можно и для разнообразия поместить прокаленную медную проволоку, и в той пробирке , где раствор спирта, проволока из черной станет красной. Это восстанавливается медь:
С2H5OH + СuO =CH3COH + Cu + H2O