Газ, одержаний у результаті спиртового бродіння глюкози, пропустили у вапняну воду, одержаний осад відфільтрували, розклали за температурою 800°С. Осад білого кольору, отриманий в результаті реакції пропагував з вуглецем з утворенням бінарної сполуки, яку розчинили у воді, у наслідок чого утворився газ, об'ємом 33,6 л. Складіть рівняння всіх реакцій та визначте масу глюкози, яку піддали бродінню?
m=p*V
m(HCl)=1,04 г/мл * 150мл= 156г раствора кислоты 9%
m(HCl)=m(раствора)*W%/100%=156г*9%/100%= 14,04г
n=m/M
n(HCl)=14.04г/ 36,5г/моль=0,385моль
n(CaCO₃) = 10г/ 100г/моль = 0,1моль
в избытке соляная кислота (0,385моль/2=0,19моль), значит считаем по количеству карбоната кальция (0,1моль) - количество кальция хлорида =количеству кальция карбоната =0,1моль
n(CO₂) = n(CaCO₃) = 0,1моль
m(CO₂) = 0,1моль*44г/иоль = 4,4 г
m(CaCl₂) = 0.1моль*111г/моль = 11,1г
W%=m(вещ)/ m(Раствора) *100%
W%(CaCl2)=11.1г/ (156г + 10г - 4,4 г) *100% = 6,87%
в массе полученного раствора нужно учесть то, что на массу раствора не влияет выделившийся CO₂, т.к. он улетучивается