1) Химия-очень интересная наука, она позволяет понять строение веществ и их свойства. 2) Химия окружает нас повсюду. Например, бытовая химия, различные жидкости, да даже обыкновенная вода! 3) Понимание химии в других предметах, например, в некоторых разделах физики. 4) Знания по химии могут и в обычной повседневной жизни. Например, при покупке различной косметики и даже продуктов питания. 5) Знания химии очень важны во многих профессиях. Например, врачам, химикам, естественно, и многим другим.
Насколько я понимаю - реакцию не между кислотами, а их реакции с основаниями вот формула пальмитиновой кислоты CH3(CH2)14COOH при реакции с гидроксидом натрия на натрий будет замещаться группа ОН получится CH3(CH2)14CONa - пальмитат натрия вот формула стеариновой кислоты С17Н35CОOH процесс полностью аналогичен - получится стеарат натрия и совершенно также происходит реакция с гидроксидом калия - получится пальмитат и стеарат калия в результате реакции будет получаться соль кислоты и металла плюс вода арифметику в уравнении реакции посчитать не сложно - это ты уж сама
180:100=18
18*3= 54г сахара
180-54=126 г воды
с последним не , не имею таблиц рядом((