1.Укажіть суму індексів в молекулі сахарози: А)12 Б)24 В)33 Г)452.Виберіть всі правильні твердження:
а)крохмаль складається із залишків β-глюкози
б)целюлоза складається із залишків β-глюкози г)сахароза - біла кристалічна речовина, солодка на смак
д)глюкоза вступає в реакцію "срібного дзеркала"
е)Якісним реагентом на целюлозу є спиртовий розчин йоду
є)молекулярна формула фруктози є C6H12O6
3.До найважливіших дисахаридів відносять:
А)маноза Б)сахароза В)лактоза Г)целюлоза Д) глікоген4.Якого кольору набуватиме розчин крохмалю під дією йоду.
А)оранжевий Б) синій В)зелений Г)фіолетовий
5.Вкажіть моносахариди:
А)рибоза, дезоксирибоза Б)глюкоза, фруктоза, галактоза
В)мальтоза, сахароза, лактоза Г)крохмаль,целюлоза, хітин, глікоген6.Крохмаль:(Вибери неправильну відповідь)
А)має лінійну і розгалужену будову молекули (ланцюга) Б)добре розчиняється у воді
В)у гарячій воді перетворюється на колоїдний розчин - крохмальний клейстер.
Г)якісною реакцією на крохмаль є взаємодія з розчином йоду, під дією якого він синіє.
Д)в організмі розпадається на глюкозу.
7.До складу молекули глюкози входять характеристичні (функціональні) групи:
А)карбоксильна і гідроксильні Б)карбоксильні і гідроксильна
В)альдегідні і гідроксильна
Г)альдегідна і гідроксильні8.Молекулярна маса сахарози становить:
А)180 Б)342 В)322 Г)162
9.Укажіть фізичні властивості целюлози:
А)біла, аморфна речовина, нерозчинна у воді і органічних розчинникахБ)тверда волокниста речовина, нерозчинна у воді і звичайних органічних розчинниках
В)тверда волокниста речовина, у гарячій воді утворює клейстер
Г) біла, аморфна речовина, у гарячій воді утворює клейстер
Объяснение:
1) 2HgO-> 2Hg + O2
2) 2Mg + O2 -> 2MgO
3) 2H2 + O2 -> 2H2O
4) 2Na + Cl2 -> 2NaCl
5) 2CuO + C -> CO2 + 2Cu
6) 2Ca + O2 -> 2CaO
7) 2AgO -> 2Ag + O2
8) N2 + 3H2 -> 2NH3
9) 2Al + 3Cl2 -> 2AlCl3
10) 2H2O -> 2H2 + O2
11) 2Zn + O2 -> 2ZnO
12) 2Fe + 3Cl2 -> 2FeCl3
13)4 P + 5O2 -> 2P2O5
14) 2Al + 3I2 -> 2AlI3
15) 6Li + N2 -> 2Li3N
16)4 Fe + 3O2 -> 2Fe2O3
17) 2P + 3Cl2 -> 2PCl3
18) 2P + 5Cl2 -> 2PCl5
19) 4HCl + O2 -> 2H2O + 2Cl2
20) Fe2O3 + 3C -> 2Fe + 3CO2
13)
1) CaO + CO2 -> CaCO3
2) Fe + H2SO4 -> FeSO4 + H2
3) CO2 + 2NaOH -> Na2CO3 + H2O
4) H2 + Cl2 -> 2HCl
5) H2O + SO3 -> H2SO4