Ух
Что касается бронзы, то, думаю, самый простой который приходит на ум, это растворение ее в азотной кислоте.
Медь перейдет в раствор, а олово - в осадок оловянной кислоты. Этот осадок нужно высушить и, прокаливая с углем, получить чистое олово.
А раствор нитрата меди можно и электролизу подвергнуть: на катоде будет осаждаться чистая медь. Или осадить медь, к примеру, железом.
Относительно латуни.
Я бы ее измельчил в стружку, а затем растворил в соляной кислоте - цинк перейдет в раствор, из которого потом можно будет извлечь цинк электролиз водного раствора цинката натрия. А медь останется и в раствор не уйдет.
Впрочем, думаю, можно растворить латунь в азотной кислоте, потом отделить медь, а потом электролизом извлечь цинк.
Если никому больше не придет на ум здоровых идей, то уравнения реакции напишем - пишите в личку!)
Гвоздь ржавеет в воде быстрее, потому что он сделан из железа, которое подвергается коррозии.
Коррозия металла - это химический процесс, заключающийся в том, что железо окисляется кислородом воздуха. В результате этого процесса и образуется ржавчина, по виду даже отдаленно не напоминающая металл.
Ржавеют не только гвозди, но и любые железные конструкции, подвергающиеся воздействию кислорода воздуха или воды: рельсы, лестницы, автомобили, корпуса затонувших кораблей. Усилению процесса окисления оксиды серы и азота, присутствующие в атмосфере, а также растворенные в морской воде соли.