1.Проба Селіванова-це якісна реакція, вона використовуюється для знаходженя у речовині Вуглеводів-кетоз
2.Проба Марша вона визначає сполуки арсену(в основе це яд- отрути будь які)
3.Біуретова реакція вона створенна на виявлення білків та продуктів гідролізу (які містяться в цьому продукті)
4.Галоформна реакція
5. Ксантопротеїнова реакція- використовується для наявності ароматів амінокислот.
А термін “Якісні реакції” - це такі реакції за до можно визначити наявність певних речовин(це йони, атоми, груп цих атомів)
Запишу формулы этих веществ: CaCl2, Na3PO4, NaOH
Можно во все три пробирки прилить фенолфталеин (индикатор), окраску он изменит только в гидроксиде натрия на малиновый (так как гидроксид натрия создаёт щелочную среду)
У нас осталось две пробирки
Можно в две пробирки прилить нитрат серебра
CaCl2 + 2AgNO3 = 2AgCl↓ + Ca(NO3)2
Ca(2+) + 2Cl(-) + 2Ag(+) + 2NO3(-) = 2AgCl↓ + Ca(2+) + 2NO3(-)
2Cl(-) + 2Ag(+) = 2AgCl↓
Выпадает AgCl - творожистый осадок белого цвета
Na3PO4 + 3AgNO3 = 3NaNO3 + Ag3PO4↓
3Na(+) + PO4(3-) + 3Ag(+) + 3NO3(-) = 3Na(+) + 3NO3(-) + Ag3PO4↓
PO4(3-) + 3Ag(+) = Ag3PO4↓
Ag3PO4 - осадок жёлтого цвета