задание 2
Объяснение:
Мыло — соли высших карбоновых кислот, их получают путем омыления жиров, гидролизом жиров в щелочной среде. Реакцию щелочного гидролиза жиров называют омылением, т.к. продуктами данной реакции являются мыла и глицерин.
задание 3
СМС, попадая в окружающую среду (водоемы), изменяют ее кислотно-щелочной баланс. Водные организмы при к определенной величине рН. Когда значение рН снижается или повышается может исчезнуть значительное количество водных организмов, составляющих основу пищевой цепи.
1. Na2SO3+HCl = NaCl+H2O+SO2↑ (выделение бесцветного газа с резким запахом)
2. Zn(OH)2+KOH = K2[Zn(OH)4] (растворение осадка Zn(OH)2)
3. FeCl2+NaOH = 2NaCl+Fe(OH)2↓ (выпадение белого (серо-зелёного - на практике) осадка)
Чистый Fe(OH)2-осадок белого цвета, но на практике этого добиться почти невозможно, ведь в соли железа (II) содержат катион Fe3+, который тоже реагирует с KOH с образованием Fe(OH)3 (осадок бурого цвета).
Можно отметить, что на воздухе Fe(OH)2 превращается в Fe(OH)3:
4Fe(OH)2+O2+2H2O = 4Fe(OH)3