при перемешивании стеклянной палочкой 30 г сахарного песка, слегка смоченного водой, с 30 мл концентрированной серной кислоты бурно протекает реакция обугливания сахара. Опыт проводят в химическом стакане емкостью 250—300 мл, помещенном в сосуд с песком или водой. Дегидратация глюкозы и сахарозы в этом случае протекает по уравнению С6Н12О6 = 6С + 6Н2O глюкозаC12H22O11 = 12C+11H2O. ---С6Н12О6 -сахарозаНагреем в пробирке немножко сахара - вначале осторожно, а затем сильнее. Сахар плавится, приобретает коричневатую окраску, затем чернеет и, наконец, после сильного прокаливания от него остается почти чистый углерод, а в верхней части пробирки конденсируются капельки воды. Общая формула углеводов Сm(Н2О)n, где m и n - целые числа. Большинство углеводов - отсюда и происходит их название - можно представить себе состоящими из углерода и воды. При нагревании без доступа кислорода, они, как мы только что наблюдали, распадаются на свои составные части. C12H22O11+H2O-->С6H12O6+C6H12O6
1) Определим сколько тепловой эффект след. реакции: 2AL+3/2O2=AL2O3 + Q nAl = 2/27 = 0,0741 моль Значит -> составим пропорцию: При 2 моль AL (ВЫДЕЛЯЕТСЯ) Q кДЖ При 0,0741 моль AL 61,9 кДЖ Следовательно: Q = 1670,71525 2) Для нахождения стандартной энтальпии образования Fe2O3 нужно составить две реакции (данные в условии) и сложить их в одну, которая будет давать образование Fe2O3. Проще говоря, надо составить уравнение 2Fe+O2=Fe2O3 (т.к. теплота образования вещества - это теплота образования вещества из ПРОСТЫХ, и поэтому перед FE2O3 коэффициент 1) из двух следующих: 2AL+3/2O2=AL2O3 Q1 (+1670,71525) / *-1 2Al(тв)+Fe2O3(тв)=2Fe(тв)+Al2O3(тв) Q2 (+828кДж)./ *1
Из этих уравнений видно, что первое нужно домножить на минус 1, и сложить со вторым. Тогда суммарная реакция (по закону Гесса):
2Fe+3/2O2=Fe2O3 +Qx, где Qx=-Q1+Q2=-1670,71525+828 =842,7 кДж
как видно, в одной молекуле сульфата содержатся две частицы катионов аммония, поэтому из 4 моль сулфата можно получить 8 моль аммиака