С незапамятных времён человек, сталкиваясь с различными явлениями природы, накапливая сведения о нихи об окружающих его предметах, всё чаще использовал их себе на благо. Человек заметил, что под действием огня одни вещества (и сам жизнь) исчезают, а другие изменяют свои свойства. Например, обожжёная сырая глина приобретает прочность. Человек применил это в своей практике, и родилось гончарное дело. Из руд научились выплавлять металлы, а сплавляя металлы-получать различные сплавы; так появилась металлургия.
Используя свои наблюдения и знания, человек научился создавать, и, создавая, познавал. Науки рождались и развивались параллельно с ремёслами и производствами.
Превращения веществ под действием огня были первыми химическими реакциями, осуществлёнными человеком. По образному выражению советского историка Н. А. Фигуровского, костёр был своеобразной химической лабораторие
1) 2CH4 = C2H2 + 2H2
O
//
2)C2H2 + H2O = CH3 - C
\
H
Над стрелкой напиши - катализатор HgSO4
O
//
3) CH3 - C + H2 = CH3 - CH2 - OH
\
H
Над стрелкой - t, катализатор
4)CH3 - CH2 - OH + HBr= CH3 - CH2 - Br + H2O
5)CH3 - CH2 - Br+ KOH = C2H5OH + KBr
C2H5OH = C2H4 + H2O
6)C2H4 + H2O = C2H5OH
Над стрелкой - t, H2SO4 (конц)
O
//
7)CH3 - CH2 - OH + СuO = CH3 - C + Cu + H2O
\
H
над стрелкой - t
чем больше углеводородный радикал, тем больше положительный индуктивный эффект, то есть тем сильнее этот алкильный радикал нагнетает эл. плотность.
чем больше нагнетается эл. плотность, тем больше отрицательный заряд на кислороде, тем менее стабилен анион, тем больше "желание" кислоты назад вернуть протон.
значит сильнее муравьиная, потому как у нее вместо алкильного радикала просто водород.