Однородная смесь - это смесь, где вещества находятся в одной фазе, их называют еще гомогенными. Пример - раствор серной кислоты - это смесь воды и кислоты, и они все в жидеом состоянии
Неоднородная смесь - это смесь, где вещества находятся в разных фазах. Например твердое и жидкое или газообразное и жидкое. пример - песок в воде. другое название - гетеровенные системы. при этом часто из-за разности плотности смеси имеют границу раздела фаз - песок оседает на дно и мы видим границу, а в однородной смеси границы нет.
0.25%
Объяснение:
1г = 1000мг
100000÷250=400 (част.) - вітамінну С
1/100 = 1%
1/400 = 1/4% = 0.25% - частка вітаміну С