1) плавления снега и льда - физическое (изменение агр.состояния воды)
2) гашения соды уксусной кислотой при приготовлении теста - химическое (образование нового в-ва. CH3COOH + NaHCO3 => CH3COONa + H2O + CO2↑ - выделение газа указывает на протекание реакции)
3) изменение цвета листьев на деревьях осенью - химическое (сложный химический процесс, характеризующийся изменением цвета)
4) появление на небе радуги - физическое (прохождение света через капельки влаги в воздухе, выполняющие роль призмы)
5) ржавления железа - химическое (образуются новые вещества. 4Fe + 6H2O + 3O2 => 4Fe(OH)3)
6) брожения сока - химическое (химический процесс, сопровождающийся изменением состава веществ, а также выделением газа, как показателем протекания химической реакции)
7) разложение воды под действием электрического тока - химическое (образование новых веществ. 2H2O =(эл.)=> 2H2↑ + O2↑)
8) плавления сала на горячей сковороде - физическое (изменение агр.состояния. Сало станет жидким, но салом быть не перестанет)
Объяснение:
Физические свойства обусловлены изменением формы или агрегатного состояния вещества. При химическом явлении происходит образование принципиально новых веществ в ходе химических реакций с соответствующими признаками (выпадение, растворение осадка; образование газа; изменение цвета, запаха, вкуса; выделение и поглощение света, теплоты).
Cилу кислот оценивают по показателю диссоциации pKa.
pKa = - lgKa,
где Ka - константа диссоциации кислоты
Чем ниже pKa, тем кислота сильнее, находите значения по справочнику и сравниваете