Предмет «Химия в профессии» для повара является региональным компонентом при обучении учащихся по профессии «Повар, кондитер». Глубина раскрытия материала программы должна соответствовать познавательным возможностям учащихся, уровню их общеобразовательной и общетехнической подготовки, производственному опыту. Учитывая, что обучающиеся имеют базовые знания по общеобразовательным дисциплинам в объеме основного общего образования школы, необходимо больше внимания уделять лабораторно-практическим работам, формирующим навыки профессиональной деятельности, раскрывая прикладной характер химии, имеющим существенное значение для подготовки квалифицированных рабочих.
число электронов на последнем уровне =номеру группы
75(относительная атомная масса) (V группа)
As (мышьяк) +33 )2е )8e )18e )5e - число электронных оболочек =
номеру периода. (IV период)
33(порядковый номер в табл. Менделеева)
порядковый номер всегда равен заряду ядра, числу протонов - p(положительно заряженных частиц) и электронов - e (отрицательно заряженных частиц) .
на первом уровне максимум 2e, на втором максимум 8, на третьем максимум 18, и на четвертом максимум 32у.
)2e )8e )18e )32e
s sp spd spdf - название уровней Хз тебе или нет