1. К углеводам относится вещество: а) CH2 O; б) C2H4O2; в) C5H10O5; г) C6H6O 2. По углеводов гидролизоваться не выделяют группу:
а) моносахаридов; б) дисахаридов; в) трисахаридов; г) полисахаридов 3. Моносахарид, входящая в состав ДНК, называется:
а) глюкоза; б) фруктоза; в) рибоза; г) дезоксирибоза
4. Бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, получившее
название «виноградный сахар», - это:
а) сахароза; б) глюкоза; в) фруктоза; г) крахмал 5. Раствор ярко-синего цвета образуется при взаимодействии глюкозы с:
а) Ag2О/NH3; б) Cu(OH)2 ; в) H2/Ni ; 4) СН3СООН
6. К полисахаридам не относится:
а) крахмал; б) гликоген; в) целлюлоза; г) сахароза 7. В клетках растений целлюлоза выполняет функцию:
а) передачи наследственной информации ; б) строительную и конструкционную;
в) запаса питательных веществ; г) катализатора биологических процессов
8. Наибольшее количество крахмала (до 80%) содержится:
а) картофеле; б) пшенице; в) рисе; г) кукурузе
Плотность 20% раствора ортофосфорной кислоты равна 1,15 г/мл. Вычислить:
а) нормальность ; б) моляльность ; в) молярность раствора ; г) мольную долю растворенного вещества .
РЕШЕНИЕ
Пусть Vраствора=100мл=0.1k
Тогда масса раствора равна =100мл*1,15г/мл=115г
Масса ортофосфорной кислоты = 115*0,2=23г
Масса воды = 115-23=92г=0,092 кг
Количество моль воды=92г/18=5,111 моль
Количество моль ортофосфорной кислоты = 23г : 98г/моль = 0,235 моль
С=n(H3PO4)/V=0.235/0.1=2.35 моль/л – молярность раствора
f(H3PO4)=1/3
Сн=С/f=2.35 *3 =7.04 моль-экв/л - нормальность раствора
См= n(H3PO4)/mрастворителя,кг=0,235/0,092= 2,554 моль/кг воды – моляльность раствора
Х = n(H3PO4)/(n(H3PO4)+ n(H2O)=0,235/(0,235+5,111)=0,235/5,346=0,044 или 4,4% - мольная доля