Физические свойства карбоновых кислот
Водородные связи (прочнее, чем у молекул спиртов!)
1. температуры кипения и плавления карбоновых кислот намного выше, не только чем у соответствующих углеводородов, но и чем у спиртов;
2. хорошая растворимость в воде (с увеличением углеводородного радикала уменьшается).
Водородные связи в карбоновых кислотах настолько сильны, что эти вещества образуют димеры:
33-chem-2
Химические свойства карбоновых кислот
1. Наличие свободного иона водорода в растворах кислот обуславливает их кислый вкус и взаимодействие с индикаторами.
2. Кислоты взаимодействуют с активными металлами, выделяя водород:
2CH_3COOH+Mg →(СН3СOO)2Mg + H_2.
этанат магния
(ацетат магния)
3. Реакции c основаниями:
CH_3COOH+NaOH →CH_3COONa+H_2O.
4. Реакции с основными оксидами:
2CH_3COOH+ZnO →(CH_3COO)_2Zn+H_2O.
5. Реакции с солями более слабых кислот:
2CH_3COOH+Na_2SiO_3 →2CH_3COONa+H_2SiO_3↓.
мідь кількістю речовини 3 моль;
Відомо: n(Cu)=3 моль.
Знайти: N(Cu) -?
Розв’язання:
іб
З формули n=N/NA, де NA- стала Авогадро і дорівнює 6∙1023 моль-1, знаходимо N=n•NA
N(Cu)=3 моль•6∙1023 моль-1=18∙1023
іб
1 моль міді містить 6∙1023 атомів, тоді
3 моль міді будуть містити х атомів.
Складаємо пропорцію і розв’язуємо її.
1 моль / 3 моль = 6∙1023 / х, звідси
х моль • 1 моль = 6∙1023 • 3 моль,
х = (6∙1023 • 3 моль) :1 моль
х = 6∙1023
Відповідь: 18∙1023 атомів.
б) залізо кількістю речовини 0,5 моль?
Відомо: n(Fe)=0,5 моль.
Знайти: N(Fe) -?
Розв’язання:
іб
З формули n=N/NA, де NA- стала Авогадро і дорівнює 6∙1023 моль-1, знаходимо N=n•NA
N(Fe)=0,5 моль•6∙1023 моль-1=3∙1023
іб
1 моль заліза містить 6∙1023 атомів, тоді
0,5 моль заліза будуть містити х атомів.
Складаємо пропорцію і розв’язуємо її.
1 моль / 0,5 моль = 6∙1023 / х, звідси
х моль • 1 моль = 6∙1023 • 0,5 моль,
х = (6∙1023 • 0,5 моль) :1 моль
х = 3∙1023
Відповідь: 3∙1023 атомів.
Объяснение: