1) в молекулах предельных углеводородов атомы углерода связаны между собой простой (одинарной) связью;
2) остальные валентности насыщены атомами водорода;
3) алканы также называются насыщенными углеводородами, или парафинами;
4) первым членом гомологического ряда алканов является метан (СН4);
5) начиная с пятого углеводорода название образуется от греческого числительного, которое указывает число углеродных атомов в молекуле;
6) в гомологическом ряду наблюдается изменение физических свойств углеводородов: а) повышаются температуры кипения и плавления; б) возрастает плотность;
7) алканы начиная с четвертого члена ряда (бутана) имеют изомеры.
Номенклатура алканов и их производных.
При отрыве атома водорода от молекулы алкана образуются одновалентные частицы, которые называются углеводородными радикалами.
Радикалы образуются не только органическими, но и неорганическими соединениями.
Если отнять от молекулы углеводорода два атома водорода, получаются двухвалентные радикалы.
Железо входит в состав гемоглобина, миоглобина, которые необходимы организму для нормальной функции крови, тканевого дыхания.
Многие метаболические ферменты (биокатализаторы) содержат в себе ионы железа как простетическую группу, без многих из них невозможны многие метаболические процессы.
При дефиците железа начинается железодефицитная анемия (малокровие, недостаточное образование эритроцитов), сопровождается это слабостью, часто головными болями, низкой выносливостью от недостатка крови, часто при этом также становятся ломкими волосы, кожа сушится, усиливается болевой порог.