М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
Koley112
Koley112
14.10.2020 15:37 •  Химия

ХИМИЯ! 1. Встановіть відповідність між формулою та назвою оксидів
нітроген (ІІ) оксид
нітроген (ІV) оксид
нітроген (Ѵ)оксид
нітроген (ІІІ) оксид
нітроген (1) оксид

NO2
NO
N2O5
N203

2. Встановіть відповідність між хімічними поняттями та математичними виразами.
Відносна атомна маса
Масова частка елемента у складній речовині.
Відносна молекулярна маса
Масова частка елемента у сполуці

M(Х)=Ar(Х)⋅n
W(E)=(n⋅Ar)/Mr ⋅100%
Ar =1/12ma(C)
Mr(Х)=Ar(Х)⋅n
W(E)=(m(E))/(m(сполуки)) ⋅100%

👇
Ответ:

Відповідність між формулою та назвою оксидів:

нітроген (ІІ) оксид: NO

нітроген (ІV) оксид: N2O4

нітроген (Ѵ) оксид: N2O5

нітроген (ІІІ) оксид: N2O3

нітроген (1) оксид: NO2

Відповідність між хімічними поняттями та математичними виразами:

Відносна атомна маса (Ar): Ar = 1/12ma(C)

Масова частка елемента у складній речовині (W(E)): W(E) = (n * Ar) / Mr * 100%

Відносна молекулярна маса (Mr(Х)): Mr(Х) = Ar(Х) * n

Масова частка елемента у сполуці (W(E)): W(E) = (m(E)) / (m(сполуки)) * 100%

4,4(37 оценок)
Ответ:
stefka2001
stefka2001
14.10.2020

ответ: 1

нітроген (ІІ) оксидNO,  нітроген (ІV) оксидNO2, нітроген (Ѵ)оксидN2O5, нітроген (ІІІ) оксидN2O3, нітроген (1) оксидN2O

Объяснение:

4,8(8 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
nikzyk
nikzyk
14.10.2020
При нагревании  крахмала  с небольшим количеством воды  происходит  его клейстеризация, которая начинается при температуре 55-60 °С и ускоряется с повышением температуры до 100°С. Например, при тепловой  обработке   картофеля  клейстеризация  крахмала   происходит  за счет влаги, содержащейся в самом  картофеле .При выпечке изделий из теста  крахмал  клейстеризуется за счет влаги, выделяемой свернувшимися белками клейковины. Аналогичный процесс  происходит  при варке предварительно набухших в воде бобовых.  Крахмал , содержащийся в сухих продуктах (крупах, макаронных изделиях), клейстеризуется при варке за счет поглощения влаги окружающей среды, при этом масса продуктов увеличивается.Сырой  крахмал  не усваивается в организме человека, поэтому все крахмалосодержащие продукты употребляют в пищу после тепловой  обработке . При нагревании крахмала  свыше 110°С без воды  крахмал  расщепляется до декстринов, которые растворимы в воде. Декстринизация  происходит  на поверхности выпекаемых изделий при образовании корочки, при пассеровании муки, поджаривании крупы, запекании макаронных изделий
4,5(17 оценок)
Ответ:
егор1481
егор1481
14.10.2020
При нагревании  крахмала  с небольшим количеством воды  происходит  его клейстеризация, которая начинается при температуре 55-60 °С и ускоряется с повышением температуры до 100°С. Например, при тепловой  обработке   картофеля  клейстеризация  крахмала   происходит  за счет влаги, содержащейся в самом  картофеле .При выпечке изделий из теста  крахмал  клейстеризуется за счет влаги, выделяемой свернувшимися белками клейковины. Аналогичный процесс  происходит  при варке предварительно набухших в воде бобовых.  Крахмал , содержащийся в сухих продуктах (крупах, макаронных изделиях), клейстеризуется при варке за счет поглощения влаги окружающей среды, при этом масса продуктов увеличивается.Сырой  крахмал  не усваивается в организме человека, поэтому все крахмалосодержащие продукты употребляют в пищу после тепловой  обработке . При нагревании крахмала  свыше 110°С без воды  крахмал  расщепляется до декстринов, которые растворимы в воде. Декстринизация  происходит  на поверхности выпекаемых изделий при образовании корочки, при пассеровании муки, поджаривании крупы, запекании макаронных изделий
4,6(20 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Химия
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ