Question

ВІДДАМ ВСЕ ЩО Є Ми кожного дня готуємо і вживаємо чай. Якщо вказати склад найпростіших інгрідієнтів, то сюди входять вода (формулу записати), цукор С12 Н22 О11 та лимонна С6H8О7 кислота. Обчисліть відносні молекулярні маси цих речовин.

Answer 1

Звичайний чай містить воду (H₂O), цукор (C₁₂H₂₂O₁₁) та лимонну кислоту (C₆H₈O₇).

Для обчислення відносних молекулярних мас речовин потрібно врахувати атомні маси всіх елементів, що входять у склад молекул. Отже:

Вода (H₂O):

Водень (Н): 1.01 г/моль * 2 = 2.02 г/моль

Кисень (О): 16.00 г/моль * 1 = 16.00 г/моль

Відносна молекулярна маса води (H₂O) = 2.02 г/моль + 16.00 г/моль = 18.02 г/моль

Цукор (C₁₂H₂₂O₁₁):

Вуглець (С): 12.01 г/моль * 12 = 144.12 г/моль

Водень (Н): 1.01 г/моль * 22 = 22.22 г/моль

Кисень (О): 16.00 г/моль * 11 = 176.00 г/моль

Відносна молекулярна маса цукру (C₁₂H₂₂O₁₁) = 144.12 г/моль + 22.22 г/моль + 176.00 г/моль = 342.34 г/моль

Лимонна кислота (C₆H₈O₇):

Вуглець (С): 12.01 г/моль * 6 = 72.06 г/моль

Водень (Н): 1.01 г/моль * 8 = 8.08 г/моль

Кисень (О): 16.00 г/моль * 7 = 112.00 г/моль

Відносна молекулярна маса лимонної кислоти (C₆H₈O₇) = 72.06 г/моль + 8.08 г/моль + 112.00 г/моль = 192.14 г/моль

Таким чином, відносні молекулярні маси речовин складають:

Вода (H₂O): 18.02 г/моль

Цукор (C₁₂H₂₂O₁₁): 342.34 г/моль

Лимонна кислота (C₆H₈O₇): 192.14 г/моль