1) Обесцвечивание алкинами бромной водой является качественной реакцией на алкины C2H2 + 2Br2 = C2H2Br4 Также существуют реакция Вагнера, которая заключается в обесцвечивании перманганата калия алкинами 3C2H2 + 8KMnO4 =3KOOC-COOK + 8MnO2(стрелочка вниз) + 2KOH +2H2O 2) Уксусный альдегид мы обнаружим с реакции "серебряного зеркала" Необходимо уксусный альдегид прилить к аммиачному раствору оксида серебра СH3-CHO + 2 [Ag(NH3)2]OH = СH3-COOH + 2Ag(стрелочка вниз) + 4NH3(стрелка вверх) + H2O 3) уксусную кислоту можно распознать с гидрокарбонатов.. также лакмус даёт красное окрашивание, так как уксусная кислота имеет кислую среду. CH3-COOH + NaHCO3 = CH3-COONa + H2O + CO2 4) раствор крахмала выявляют с раствора йодида калия с йодом.. при сливании двух растворов появляется синее окрашивание.
Альдегиды распознают с реакции серебряного зеркала, смотри выше. Глюкозу с свежеосажденного гидроксида меди Cu(OH)2 .. С6H12O6 + 2Сu(OH)2=C6H12O7 + Cu2O ( оранжевый осадок) + 2H2O
А белок распознают с азотной кислоты.. если прилить к белку азотную кислоту, то белок денатурирует и становится желтым.
Группа( ПС) - вертикальный ряд, объединяющий элементы с одинаковой степенью окисления в высших оксидах ( кроме меди, золота, фтора). Металлические свойства увеличиваются сверху вниз. Период( ПС) - горизонтальный ряд элементов, расположенных по возрастанию порядковых номеров. Химические свойства изменяются от металлических( слева по ПС) к неметаллическим ( справа по ПС) через благородные газы. Большой период содержит два ряда хим. элементов, малый - один. Кальций (Ca) - 2 группа, 4 период Железо (Fe) - 8 группа, 4 период Сера (S) - 6 группа, 3 период Аргон (Ar) - 8 группа, 3 период Медь (Cu) - 1 группа, 4 период Никель (Ni) - 8 группа, 4 период Периодический закон - свойство элементов, а так же свойство их соединений, находятся в периодической зависимости от зарядов ядра атома( равен порядковому номеру)
C2H2 + 2Br2 = C2H2Br4
Также существуют реакция Вагнера, которая заключается в обесцвечивании перманганата калия алкинами
3C2H2 + 8KMnO4 =3KOOC-COOK + 8MnO2(стрелочка вниз) + 2KOH +2H2O
2) Уксусный альдегид мы обнаружим с реакции "серебряного зеркала"
Необходимо уксусный альдегид прилить к аммиачному раствору оксида серебра
СH3-CHO + 2 [Ag(NH3)2]OH = СH3-COOH + 2Ag(стрелочка вниз) + 4NH3(стрелка вверх) + H2O
3) уксусную кислоту можно распознать с гидрокарбонатов.. также лакмус даёт красное окрашивание, так как уксусная кислота имеет кислую среду.
CH3-COOH + NaHCO3 = CH3-COONa + H2O + CO2
4) раствор крахмала выявляют с раствора йодида калия с йодом.. при сливании двух растворов появляется синее окрашивание.
Альдегиды распознают с реакции серебряного зеркала, смотри выше. Глюкозу с свежеосажденного гидроксида меди Cu(OH)2 ..
С6H12O6 + 2Сu(OH)2=C6H12O7 + Cu2O ( оранжевый осадок) + 2H2O
А белок распознают с азотной кислоты.. если прилить к белку азотную кислоту, то белок денатурирует и становится желтым.