Даны вещества 1 ch3oh 2 ch2=ch-ch3 3 c3h8 4 c12h22o11 5 nh2-ch2-cooh 6 c6h6 7 ch3-cooh 8 (c6h10o5)n к какому классу соединений принадлежит каждое из этих веществ?
1) глюкоза w(c)=6*12/180 =40% w(h)=12*1/180=10% w(o)=6*16/180=50% 2)сахароза w(c)=12*12/342=40% w(h)=22*1/342=6% w(o)=11*16/342=54% массовая доля находится по формуле: w(э)= n*a(э)/m(вещества). рассчеты округлены, но в сахарозе точно больше оксигена ( кислорода ).
2 CH2=CH-CH3 алкен
3 C3H8 алкан
4 C12H22O11 сахароза
5 NH2-CH2-COOH аминокислоты
6 C6H6 бензол(ароматические соед.)
7 CH3-COOH карбоновые кислоты
8 (C6H10O5)n - целлюлоза