Самый верный по разности эдектроотрицательностей атомов в соединении. Есть такая таблица, чаще всего используется таблица, составленная Л. Полингом. Если разность значений э. о. равна 0,то связь ковалентная неполярная, если разность 2 или больше двух, - то связь ионная, если больше 0,но меньше 2,-то связь ковалентная полярная. Однако, нет ни одного соединения на 100% состоящего из ионов, даже такая соль как фторид цезия только на 89% состоит из ионов. Поэтому чаще всего говорят о степени ионности связи. Принадлежность к тому или иному виду химической связи определяют классы неорганических соединений. Как правило, считается, что все соли, оснОвные оксиды и щелочи образованы ионной связью (в самой гидроксогруппе и кислородосодержащих кислотных остатках, -связь ковалентная полярная) . Простые вещества-неметаллы образованы ковалентной неполярной связью. Самая распространенная связь, -ковалентная полярная
CuCl2 + 2NaOH --> Cu(OH)2 + 2NaCl
Cu(OH)2 + Na2SO4 --> CuSO4 + 2NaOH
CuSO4 + 2K --> K2SO4 + Cu