2. Различие между электролизом на угольном и растворимом цинковом анодах.
На угольном аноде происходит окисление NO3- и выделение газа O2 и N2, а на растворимом цинковом аноде происходит образование ионов Zn2+. То есть, при применении угольного анода будет образовываться газ, а при использовании цинкового анода - раствор.
3. Определение объема газа, выделившегося на катоде при пропускании тока силой 50 а в течение 10 минут через раствор Zn(NO3)2.
Для решения этой задачи, сначала нужно найти количество электричества, использованного в процессе электролиза.
Количество электричества (Q) можно найти по формуле Q = I * t, где I - сила тока, t - время в секундах.
В нашем случае, сила тока (I) равна 50 А, время (t) равно 10 минут или 600 секунд.
Q = 50 * 600 = 30000 Кл (колоумб).
Затем, используя закон Фарадея, можно рассчитать количество газа, выделившегося на катоде.
Закон Фарадея утверждает, что количество вещества, выделившегося или накопившегося на катоде или аноде, пропорционально количеству прошедшего через электролит заряда.
Уравнение полной реакции на катоде: Zn2+ + 2e- → Zn.
Молярная масса цинка (Zn) равна 65,38 г/моль и для образования одного моля цинка, необходимо 2 моля электронов.
Теперь мы имеем все данные для решения задачи:
1 моль Zn соответствует 2 молям электронов или 96500 Кл.
Тогда, для расчета количества газа (V) нужно разделить количество заряда (Q) на количество электронов (n) и умножить на объем, занимаемый одним молем газа (V0).
Обоснование: В состав белков входят аминокислоты, которые состоят из атомов углерода, водорода, кислорода, азота и серы. Водород (H) не является аминокислотой и поэтому не входит в состав белков.
2. Аланин образует пептидную связь в реакции с:
Ответ: С) Глицином
Обоснование: Пептидная связь образуется между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминогруппой другой аминокислоты. В данном случае, аланин (аминокислота) образует пептидную связь с глицином (другая аминокислота).
3. Первичная структура белка имеет прочную форму благодаря:
Ответ: С) Пептидным связям
Обоснование: Пептидные связи между аминокислотами в полипептидной цепи обеспечивают прочную и устойчивую структуру белка. Они формируются между аминогруппой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой аминокислоты.
4. Биуретовая реакцией называют взаимодействие белков с концентрированной:
Ответ: B) H2SO4
Обоснование: Биуретовая реакция используется для определения присутствия белков. В данной реакции белки реагируют с концентрированным серной кислотой (H2SO4).
5. К белкам не относится:
Ответ: в) пурин
Обоснование: Пурин не является белком. Пурин - это азотистое соединение, которое часто встречается в составе нуклеиновых кислот (ДНК и РНК).
6. Четыре аминокислоты, последовательно соединяясь, образуют число пептидных связей, равное:
Ответ: В) 1
Обоснование: Пептидная связь образуется между двумя аминокислотами. Поэтому, четыре аминокислоты, последовательно соединяясь, образуют одну пептидную связь.
7. Связывание и обезвреживание веществ, поступающих в организм или появляющихся в результате жизнедеятельности бактерий и вирусов относится к функции белков:
Ответ: Г) защитной
Обоснование: Белки выполняют множество функций в организме, включая защитную функцию. Они связывают и обезвреживают вредные вещества, бактерии и вирусы, предотвращая их нанесение вреда организму.
Обоснование: Белки состоят из остатков аминокислот, которые связаны между собой пептидными связями.
10. Последовательное соединение аминокислот в одну полипептидную цепь является структурой белка:
Ответ: а) первичной
Обоснование: Последовательное соединение аминокислот в одну полипептидную цепь называется первичной структурой белка.
11. Белки в организме не выполняют функции:
Ответ: д) хранение наследственной информации
Обоснование: Хранение наследственной информации осуществляется нуклеиновыми кислотами (ДНК и РНК), а не белками.
12. К денатурации белка может привести:
Ответ: Г) все выше перечисленное
Обоснование: Денатурация белка - это потеря его пространственной структуры и функциональной активности. Различные факторы, такие как термическая обработка, воздействие радиации и взаимодействие с тяжелыми металлами, могут привести к денатурации белка.
13. Ренатурация – это
Ответ: Восстановление пространственной структуры белка после его денатурации.
Обоснование: Ренатурация - это восстановление пространственной структуры белка после его денатурации. Это процесс, при котором белок возвращается к своей нативной, функционально активной форме.
14. Наличие в молекулах аминокислот карбоксильной и амино-групп обуславливает свойства:
Ответ: В) амфотерные
Обоснование: Аминокислоты имеют как кислотные свойства (карбоксильная группа), так и основные свойства (амино-группа). Поэтому, они являются амфотерными, то есть могут реагировать как с кислотами, так и с основаниями.
15. Вторичная структура белка формируется за счет связей:
Ответ: Е) Водородных
Обоснование: Вторичная структура белка формируется за счет водородных связей между аминокислотами в полипептидной цепи. Это может быть вита-прыжковая структура (α-спираль) или бета-складка.
BeCl2 + 2NaOH =Be(OH)2 + 2NaCl