У сучасній хімії зазвичай використовується інше, хоча й подібне визначення Бренстеда і Лоурі, за яким кислоти означаються як хімічні сполуки, що є донорами протонів і приймають електрони для утворення іонних зв'язків. Кислоти вступають у реакції з основами, утворюючи солі, а також діють як розчинники. Сильні кислоти корозійні, розбавлені кислоти мають кислий або гострий смак, хоча в деяких органічних кислотах цей смак частково схований за іншими смаковими характеристиками.
Прикладами дисоціації кислот у водному розчині з утворенням Н+ є такі:
HCl is in equilibrium with H+ + Cl-
HNO3 is in equilibrium with H+ + NO
-
3
H2SO4 is in equilibrium with 2H+ + SO
2-
4
Атоми водню, що входять до складу молекул кислот і можуть відщеплюватись від молекул кислот при їх дисоціації у вигляді катіонів водню Н+, називаються кислотними атомами водню. Кислотні атоми водню в молекулах кислот можуть заміщатися атомами металів (або металоподібних груп, як NH4) з утворенням солей.
Атоми або групи атомів, що сполучені з кислотними атомами водню в молекулах кислот, називаються кислотними залишками. Так, атом хлору в хлоридній кислоті (точніше, аніон хлору Cl-) називається кислотним залишком хлоридної кислоти, група атомів NO3 в нітратній кислоті (точніше аніон NO
-
3
) є кислотним залишком нітратної кислоти, а група атомів SO4 (точніше аніон SO
2-
4
) — в сульфатній кислоті.
(Cr)3+ + 3(Cl)- + 3(Na)+ + 3(OH)- = Cr(OH)3↓+ 3(Cl)- + (3Na)+ полное ионное
(Cr)3+ + 3(OH)- = Cr(OH)3↓ сокращённое ионное
2)Cu(OH)2 + H2SO4 =CuSO4 + 2(H2O) молекулярное
Cu(OH)2 + 2(H)+ + (SO4)2- = (Cu)2+ + (SO4)2- + 2(H2O) полное ионное
Cu(OH)2 + 2(H)+ = (Cu)2+- +2(H2O) сокращённое ионное
3)HNO3 + KCl = KNO3 + HCl↑ молекулярное
(H)+ + (NO3)- + (K)+ + (Cl)- = (K)+ + (NO3)- + HCl↑ полное ионное
(H)+ + (Cl)- = HCl↑ сокращённое ионное
Я чу-чуть сакоротил.