ФАКТОР ЭКВИВАЛЕНТНОСТИ f(экв) = 1/2 - число молекул вещества, соединяющихся с 1 атомом водорода или замещающих его. так, f(экв) (Ва (ОН) 2) = 1/2; однако фактор эквивалентности одного и того же вещества в разных реакциях может быть различным - в зависимости от того, сколько ионов водорода (или гидроксид-ионов) у многоосновных кислот (или многокислотных оснований) будут замещаться на ионы металла или кислотные остатки. Так, если нейтрализация гидроксида бария неполная, и только 1 гидроксогруппа замещается на кислотный остаток, в результате чего образуется основная соль, то f(экв) (Ва (ОН) 2) = 1/1 = 1
Из-за наличия сильно поляризованной гидроксо группы. За счет отсутствия у атома водорода внутренних электронных оболочек делает его орбиталь 1s частично вакантной. Это создает возможным перекрывания орбитали почти ,не имеющей электронной плотности,водорода с sp3 орбиталью атома кислорода на котором будет распологаться неподеленная электронная пара. Связь,имеющая здесь доноро-акцепторный характер называется водородной. Из всего этого следует то,что благодаря межмолекулярным силам водородных связей спирты асссоциироваться и с водой,и между собой. Поэтому в гомологическом ряду спиртов нет газов.
Муравьиная кислота используется как восстановитель. Некоторые сложные эфиры муравьиной кислоты используются как душистые вещества и вкусовые добавки. Уксусная кислота используется в пищевой промышленности как консервант и вкусовая добавка. Эфиры уксусной главным образом этилацетат, используют как растворители. Уксусную кислоту используют в производстве (аспирин, парацетамол). Уксусная кислота используется в производстве триацеталцеллюлозы, из которой изготовляют ацетатное волокно (искусственный шелк), фото- и кинопленку.
так, f(экв) (Ва (ОН) 2) = 1/2; однако фактор эквивалентности одного и того же вещества в разных реакциях может быть различным - в зависимости от того, сколько ионов водорода (или гидроксид-ионов) у многоосновных кислот (или многокислотных оснований) будут замещаться на ионы металла или кислотные остатки. Так, если нейтрализация гидроксида бария неполная, и только 1 гидроксогруппа замещается на кислотный остаток, в результате чего образуется основная соль, то f(экв) (Ва (ОН) 2) = 1/1 = 1