Не совсем корректный вопрос. Например, плиточный шоколад и диабетический, и белый, и молочный, и горький представляют собой смесь из многих компонентов, без которых этот продукт бы и не существовал. Чистое вещество - это вещество, состав которого можно точно выразить какой-то определенной формулой, где учитываются все химические элементы, входящие в состав продукта. Шоколад не имеет такой формулы.
1) а) CH тройная связь C-CH3+ H2---(ni)--CH2=CH-CH3 б) CH тройная связь C-CH3+ H2OCH2=C (OH) -CH3 в) CH тройная связь C-CH3+ Br2CH (Br)=C (Br) -CH3, но если брома было в избытке, то получиться CH (Br)2 - C (Br)2 -CH3 г) CH тройная связь C-CH3+ HBr--CH2=C(Br)-CH3 д) C3H4 + O2=3CO2+2H2O
2) а) CH2=CH-CH2-CH (CH3)-CH2-CH2-CH3 б) CH3-CH (C2H5)-CH2-C тройная связь C -CH (C2H5)-CH2-CH3 в) CH3-CH (Cl)-CH (Cl)-CH (Cl)-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
Термохимия - раздел физической химии, изучающий тепловые эффекты, сопровождающие химические процессы.
Закон Гесса: Тепловой эффект химической реакции, проводимой в изобарно-изотермических или изохорно-изотермических условиях, зависит только от вида и состояния исходных веществ и продуктов реакции и не зависит от пути её протекания.
Следствия: 1. Тепловой эффект прямой реакции равен по величине и противоположен по знаку тепловому эффекту обратной реакции. 2. Для двух реакций, имеющих одинаковые исходные, но разные конечные состояния, разность тепловых эффектов представляет собой тепловой эффект перехода из одного конечного состояния в другое. 3. Для двух реакций, имеющих одинаковые конечные, но разные исходные состояния, разность тепловых эффектов представляет собой тепловой эффект перехода из одного исходного состояния в другое. 4. Тепловой эффект химической реакции равен разности сумм теплот образования продуктов реакции и исходных веществ, умноженных на стехиометрические коэффициенты. 5. Тепловой эффект химической реакции равен разности сумм теплот сгорания исходных веществ и продуктов реакции, умноженных на стехиометрические коэффициенты.
Чистое вещество - это вещество, состав которого можно точно выразить какой-то определенной формулой, где учитываются все химические элементы, входящие в состав продукта. Шоколад не имеет такой формулы.