Объяснение:
ДИССОЦИАЦИЯ СОЛЕЙ:
хлорид натрия NaCI⇄Na⁺+CI⁻
иодид калия KI⇄K⁺+I⁻
хлорид кальция CaCI₂⇄Ca²⁺+2CI⁻
сульфат лития Li₂(SO₄)₃⇄2Li⁺+SO₄²⁻
нитрат калия KNO₃⇄K⁺+NO₃⁻
нитрат кальция Ca(NO₃)₂⇄Ca²⁺+2NO₃⁻
Примечание: надо выбирать соли образованные сильным основанием и сильной кислотой. Если взять соли, образованные сильным основанием и слабой кислотой, или соли, образованные слабым основанием и сильной кислотой, то они не будут диссоциировать на ионы, а будут взаимодействовать с водой это процесс гидролиза.
ДИССОЦИАЦИЯ ОСНОВАНИЙ:
LiOH⇄Li⁺+OH⁻
KOH⇄K⁺+OH⁻
NaOH⇄Na⁺+OH⁻
NH₄OH⇄NH₄⁺+OH⁻
Ba(OH)₂⇄Ba²⁺+2OH⁻
Дано:
m(картофеля)=1620 кг
W((С6Н10O5)n)=20%
¥(C6H12O6)=75%
Найти: m(C6H12O6)=?
Находим массу крахмала в картофеле :
m((C6H10O5)n)=W*m(картофеля)/100= 20*1620/100=324 кг
Находим молярную массу крахмала :
M((C6H10O5)n)=(12*6+1*10+16*5)*n=(82+80)n=162n кг/кмоль
Находим количество вещества крахмала:
n((C6H10O5)n)=m/M=324/162n= 2/n кмоль
Составляем уравнение реакции :
(C6H10O5)n+nH2O=>nC6H12O6
Составляем пропорцию , в которой за х берем количество вещества глюкозы:
X кмоль /n кмоль = 2/n кмоль/1 кмоль
Отсюда:
X/n=2/n
Получаем:
X=2n/n=2 кмоль
Находим молярную массу глюкозы:
M(C6H12O6)=12*6+1*12+16*6=72+12+96=72+108=180 кг/кмоль
Находим теоретическую массу глюкозы :
m(теор)(C6H12O6)=n*M=2*180=360 кг
Находим практическую массу глюкозы :
m(практ)(C6H12O6)=¥*m(теор)/100=75*360/100=270 кг
ответ:270 кг
Объяснение:
