Кислоты: HCl-соляная. HBr-бромоводородная. H2SO3-сернистая. H2SO4-серная. H2S-сероводородная. HNO3-азотная. HNO2-азотистая. H2CO3-угольная. HF-фтороводородная. H2SiO2-кремниевая. Основания: NaOH-гидроксид натрия. KOH-гидроксид калия. Ba(OH)2-гидроксид бария. LiOH-гидроксид лития. Cu(OH)2-гидроксид меди. Mg(OH)2-гидроксид магния. Al(OH)3-гидроксид алюминия. Fe(OH)2-гидроксид железа (2). Fe(OH)3-гидроксид железа (3). Zn(OH)2-гидроксид цинка. Оксиды: Na2O-оксид натрия. K2O-оксид калия. CO-оксид углерода ( 2 ). CO2-оксид углерода ( 3 ). SO2-оксид серы (4). SO3-оксид серы (6). BaO-оксид бария. Li2O-оксид лития. FeO-оксид железа (2). Al2O3-оксид алюминия. Соли: NaCl-хлорид натрия. KBr-бромид калия. BaSO4-сульфат бария. FeS-судьфид железа (2). LiNO3-нитрат лития. Na3PO4-фосфат натрия. KF-фторид калия. CsI-йодид цезия. AgNO3-нитрат серебра. AlBr3-бромид алюминия.
Объяснение:
Поваренная соль как химическое сырьё
При этом определяют вкус 5 %-ного водного раствора соли, запах после растирания 20 г соли в фарфоровой ступке (температура соли—не ниже 15°С), внешний вид соли — визуально осмотром 0,5 кг соли, рассыпанной тонким слоем на чистом листе бумаги или очищенной поверхности. Отклонения массы нетто пачек и пакетов с солью от указанной в маркировке и сопроводительных документах при вероятности 0,95 не должны превышать: ±10 % — при массе от 1 до 5 г включительно; ±7 % — при массе от 5 до 25 г включительно; ±5 % — при массе от 25 до 100 г включительно; ±3 % — при массе свыше 100 г.
Хранят пищевую поваренную соль в закрытых сухих помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 %, при различной, но постоянной температуре.
Неупакованную соль разрешается хранить на открытых специально подготовленных площадках, укладывая ее в бугры формы, удобной для хранения и обмера. Вокруг площадки должна быть устроена канава шириной 30 см и глубиной не менее 15 см для отвода атмосферных осадков.
Гарантийный срок хранения установлен лишь для йодированной соли — 6 месяцев со дня выработки.
По истечении этого срока такая соль реализуется как обычная пищевая.
Дефектами соли, возникающими при ее хранении, являются:
слеживание соли в комки или сплошной монолит — основной дефект. При этом кристаллики соли сцепляются слеживанию соли повышенная относительная влажность воздуха при хранении (свыше 75 %), примеси солей кальция и магния, повышенное давление на соль при большой высоте насыпи и крупной упаковке, большие колебания температуры хранения, уменьшение размеров кристаллов соли, особенно менее 1,2 мм.
Обычно слеживание соли начинается уже через 2—3 месяца хранения и в дальнейшем усиливается.
Для уменьшения слеживания в соль добавляют противослеживающие вещества: ферроцианид калия (допущен ГОСТ 13830-84), хлористый алюминий, соду;
увлажнение соли, или «течь», появляющаяся в условиях повышенной влажности воздуха (свыше 75 %), особенно при повышенном содержании примесей — солей магния и кальция;
посторонние привкусы и запахи — вследствие высокого содержания различных примесей (соли магния придают горьковатый вкус, соли кальция — грубоватый, щелочной, соли калия вызывают тошноту и головную боль и т.
д.) или хранения с нарушением правил товарного соседства. Соль с примесями соединений железа имеет желтые или коричневые тона про-горканию жира и появлению ржавых пятен на продукте.
Объяснение:
1.В. Усиливаются
2) Вещество, с которым не взаимодействует оксид углерода (IV):
Г. Оксид серы (VI)