Вкастрюлю налили полстакана (100 г) 6,0 %-ного уксуса и всыпали чайную ложку (8,4 г) питьевой соды. полученный раствор прокипятили, охладили и добавили к нему несколько капель свекольного сока. какого цвета оказался полученный раствор?
Пирокатехин Синонимы: катехол о-дигидроксибензол пирокатехол Внешний вид: бесцветн. моноклинные кристаллы (растворитель перекристаллизации - бензол) Молекулярная масса (в а. е. м.) : 110,12 Температура плавления (в °C): 105 Температура кипения (в °C): 245,9 Растворимость (в г/100 г или характеристика) : ацетон: хорошо растворим бензол: растворим вода: 45,1 (20°C) диэтиловый эфир: растворим тетрахлорметан: растворим хлороформ: растворим этанол: хорошо растворим Метод получения 1. (лабораторный синтез) К раствору 122 г (1 мол. ) чистого салицилового альдегида (примечание 1) в 1000 мл 1 н. раствора едкого натра добавляют при комнатной температуре 1420 г (1,2 мол. ) 3%-ной перекиси водорода. Смесь слегка темнеет, и температура повышается до 45— 50°. Раствор оставляют стоять 15—20 час, после чего прибавляют несколько капель уксусной кислоты для нейтрализации избытка щелочи; затем раствор упаривают в вакууме досуха на водяной бане. Оставшийся сухой осадок хорошо измельчают и нагревают почти до кипения с 500 мл толуола; затем смесь выливают на складчатый фильтр экстракционного аппарата и экстрагируют кипящим толуолом в течение 5 часов. Толуольный раствор охлаждают и сливают с выпавшего пирокатехина. Нерастворимый осадок вновь растирают и экстрагируют в том же аппарате ранее слитым толуолом. В результате двух экстракций получают 70—76 г светло-коричневых пластинок с т. пл. 104°. Этот продукт достаточно чист для большинства целей. После отгонки толуола из маточного раствора получают еще 6—12 г пирокатехина. Для получения совершенно чистого продукта неочищенный пирокатехин перегоняют в вакууме, причем он нацело переходит при 119—121 С/10 мм (или 113—115°/8 мм) ; перегнанный продукт перекристаллизовывают из 5-кратного количества (по весу) толуола. Таким путем получают бесцветные пластинки с т. пл. 104—105°. Выход очищенного продукта: 76—80 г (69—73% теоретич. ; примечание 2). Примечания: 1. В случае применения технического салицилового альдегида (не очищенного через бисульфитное соединение) получают значительно меньший выход (50% или еще меньше) . 2. Вышеописанный метод применим почти ко всем оксиальдегидам, в которых гидроксильные и карбонильные группы находятся по отношению друг к другу в орто- или пара-положении; в последнем случае получают производные гидрохинона. Если гидроксильные и карбонильные группы занимают мета-положение, то реакция не идет, так же как и в случае некоторых орто- и пара-соединений, содержащих нитрогруппы или атомы иода. о-Оксиацетофенон и п-оксиацетофенон также образуют в указанных выше условиях соответственно пирокатехин и гидрохинон. 3. Пирокатехин может быть получен также окислением салицилового альдегида с некоторых производных перекиси водорода, например, персульфатов и перекиси натрия. Однако этот метод значительно менее удобен.
1. а) молекулярные: K2S+H2O=KHS+KOH - 1 ст. KHS+H2O=H2S+KOH - 2 ст. сокращённые ионные: S(2-)+H2O=HS(-)+OH(-) - 1ст. HS(-)+H2O=H2S+OH(-) - 2ст. б) молекулярное: KNO2+H2O=KOH+HNO2 сокращённое ионное: NO2(-)+H2O=HNO2+OH(-) 2. Правильно будет СH3COONa - тут один Na(+), а не два. Оно гидролизуется по аниону: СH3COONa+Н2О=СH3COOН+NaOH. Значит, если мы добавим кислоты в раствор, она начнёт связывать NaOH и равновесие сместится вправо. 3. Наверное, это будет 10^(-14)/10^(-3)=10^(-11) моль/л 4. pH+pOH=14 pOH=14-pH=14-12=2.
m(уксуса)=mp-pa*ω=100*0.06=6г
n(уксуса)=m/M=6/60=0.1 моль
n(соды)=m/M=8.4/84=0.1 моль
кол-во в-ва одинаковое, считаем по любому
m(CH3COONa)=n*M=0.1*82=8.2г
в свекольном соке содержится много железа, по этому возможно выпадает красно-бурый осадок