9Б
Объяснение:
9.Проанализируйте утверждение.
Выберите правильное.
I. тристеарин вступает в реакцию гидрирования (неверно)
он не вступает в реакцию гидрирования, ткт его связи все насыщенны в составе кислотного остатка
II. Тристеарин вступает в реакцию гидролиза. (верно) в результате образуется стеариновая кислота и глицерин
10
1.--А
2.-- Г
3.-- В
4.-- Б
Объяснение:
10. Установите соответствие между веществом и реагентом, который используют для распознавания.
А этанол + CuO (при нагревании) = выделяется медь и вода
Б этаналь + Cu (OH) 2 (при нагревании) = осадок красного цвета
В глицерол+ Cu (OH) 2 (без нагрева) = р-р ярко-голубой окраски
Г FeCl3
+ фенол = фиолетовое окрашивание
1) Схема р-ии окисления спирта до к-ты: R-OH + O2 = R-COOH + H2O, из кот-й видно, что из 1 моль спирта пол-ся 1 моль к-ты, и, кроме того, масса орг-го реагента в ходе р-ии увел-ся на 16-2=14 ед-ц (+О, -2Н);
2) найдем кол-во в-ва атомного кислорода, вощедшего в состав карбоксильной группы (-СООН) к-ты: ((44-37)*16)/14=8 г или 8/16=0.5 моль О = 0.5 моль спирта = 0.5 моль к-ты (по ур-ю р-ии);
3) молярная масса к-ты сос-т 44/0.5=88 г/моль; след-но ее формула: 14*n+1=88-45, n=3, т.е. C3H7-COOH (бутановая к-та);
ответ: в результате реакции образуется бутановая кислота C3H7-COOH.