1.
Кислоты: капустный сок, апельсиновый сок, сок банана, уксус, лимонный сок, яблочный сок.
Щелочи: средство для чистки плит «Сияние», стиральный порошок, зубная паста, известковая вода.
а) Свойства характерны для щелочей, это едкость. То есть: Эти вещества могут разъедать многие органические вещества.
б) Свойства характерны для кислот, это то что когда они прикосаются к металлам то, металлы в свою очередь образуют бурную активность.
2.
а) P.S сорри не помню:(
б) Выделяеться водород, это проверить легко, просто поднесите к этой колбе, горящую палочку или лучинку, если вы слышите Хлопок, то значит там содержиться водорот, если нет не какого хлопка, значит водорода тв колбе не наблюдается.
3.
а) P.S сорри не помню:(
б) Если поднести горящую лучинку к стакану, она тухнет, значит углекислый газ, есть в колбе, если не тухнет, значит press F.
Температура кипения ( на "уровне моря", в градусах по шкале Цельсия, в малом объёме (на сковородке) , приблизительные значения, так как зависит от сорта, состава, содержания влаги) :
Оливковое масло ~~ 200-250 градусов C
кукурузное, соевое ~~ 150-200 C
Подсолнечное рафинированное масло ~~ 150-200 C
подс. нерафинированное ~~ 120-150 С
раст. масло холодного отжима, до полного прокаливания воды ~~ 100-150 °С
Температура кипения воды = 100 °С
Простой метод для определения температуры от 150 до 300 градусов – "цвет корочки"
светлый оттенок корки ~~ 150-200 °С
тёмно-коричневый ~~ 200-250 °С (растительное масло - кипит)
чёрная корка ~~ 250-300 °С
Na3N - нитрид натрия
FeI3 - йодид железа
K2S - сульфид калия