Срок хранения сливочных пирожных “эклер” при +5 ∘c - трое суток. известно, что при комнатной температуре - id462898120200225 от verayusupova86 25.02.2020 09:16

Question

Химия: Срок хранения сливочных пирожных “эклер” при +5 ∘c - трое суток. известно, что при комнатной температуре (25∘c ) пирожные могут храниться лишь 18 часов. сколько часов эклеры могут храниться при температуре 15∘c ? принять, что срок годности означает время, в течение которого состав эклеров остается неизменным. при превышении срока годности начинает протекать реакция, препятствующая потреблению пирожных в пищу.

verayusupova86 · Accepted Answer

1. Иод
2. Кислород
3. Ослабевают
4. H2SO4
5. Оксид натрия
6. Ba(OH)2, NaNO3, HNO3
7. ZnO + H2SO4 = ZnSO4 + H2O
8. 3
9. 2AlCl3 и 3H2
10. с кислотами и кислотными оксидами
11. CO2
12. H2CO3
13. соляной кислоте
14. серной кислоты
15. Na2CO3 + 2HNO3 = 2NaNO3 + CO2 + H2O
16. хлоридами
17. 40%
18. 128 г
19. 25%
20.
2Сu+O2=2CuO
электронный баланс:
2 | Сu(0)-2e=Cu(2+)
1 | O2+4e=2O(2-)

CuO+2HCl=CuCl2+H2O
полное ионное
CuO+2H(+)+2Cl(-)=Cu(2+)+2Cl(-)+H2O
сокращенное ионное
CuO+2H(+)=Cu(2+)+H2O

CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2+2NaCl
полное ионное
Cu(2+)+2Cl(-)+2Na(+)+2OH(-)=Cu(OH)2+2Na(+)+2Cl(-)
сокращенное ионное
Cu(2+)+2OH(-)=Cu(OH)2
21.
NaOH+HNO3=NaNO3+H2O
m(NaOH)=m(р-ра) *w(NaOH)=50*12/100=6 г
n(NaOH)=m(NaOH)/M(NaOH)=6/(23+16+1)=6/40=0,15 моль
n(NaNO3)=n(NaOH)=0,15 моль
m(NaNO3)=n(NaNO3)*M(NaNO3)=0,15*(23+14+3*16)=0,15*85=12,75 г

MOGZ ответил