Бесцветная жидкость с кислым привкусом и резковатым запахом, которой является уксусная кислота, имеет ряд определенных преимуществ. Конкретные свойства делают кислоту незаменимой во многих химических соединениях и продуктах бытового назначения.
Разнообразие сфер, в которых применима уксусная кислота, достаточно велико. Данная кислота является непременным компонентом многих лекарственных препаратов – например, фенацетина, аспирина и других разновидностей. Ароматические амины NH2-группы защищаются в процессе нитрования введением ацетильной группы СН3СО – это также одна из наиболее распространенных реакций, в которые вступает уксусная кислота.
Довольно важную роль играет вещество при изготовлении ацетилцеллюлозы, ацетона, различных синтетических красителей. Не обходится без ее участия производство разнообразной парфюмерии и негорючих пленок.
1.
а) Добавляем нитрат серебра. В пробирке появляется творожистый осадок нерастворимого галогенида серебра. Осадок хлорида серебра - белого цвета
NaCl + AgNO3 = AgCl↓ + NaNO3
б)подействовать любой кислотой - будет выделяться газ:
CO3{2-} + 2 H{+} = CO2 (газ) + H2O
Это и есть качественная реакция на карбонат-анион.
добавить растворимую соль бария:
CO3{2-} + Ba{2+} = BaCO3 (белый осадок)
2.Качественная реакция на карбонат-анион CO32-. При добавлении к раствору карбоната сильных кислот образуется углекислый газ CO2, гасящий горящую лучинку.
CO32- + 2H+ > CO2 + H2O
Качественная реакция на сульфат-анион SO42-. Сульфат-анион обычно осаждают катионом свинца, либо бария:
Pb2+ + SO42- > PbSO4
Осадок сульфата свинца белого цвета.
5CH3-COH + 2KMnO4 + 3H2SO4 = 5CH3COOH + 2MnSO4 + K2SO4 + 3H2O
Расставляем коэфициэнты, электронный баланс:
C(+1) - 2e = C(+3) 2 10 5
Mn(+7) + 5e =Mn(+2) 5 2