Атомы благородных газов имеют завершенный внешний энергетический уровень. Атомы других элементов пытаются приобрести конфигурацию ближайшего благородного газа и перейти в наиболее устойчивое состояние.
Металлы имеют от одного до трех валентных электронов, которые они отдают и образуют положительно заряженные ионы, называемые катионами. Металлы имеют низкую электроотрицательность (ЭО < 2).
Неметаллы имеют от четырех до семи валентных электронов, они обладают относительной высокой электроотрицательностью (ЭО > 2), вследствие чего присоединяют недостающие электроны, и образуют отрицательные ионы, называемые анионами.
Ионная связь образуется между положительно и отрицательно заряженными ионами металлов и неметаллов.
Механизм образования ионной связи:
Атом металла отдает электрон(-ы) атому неметалла для достижения стабильного состояния и образует положительный ион.
Атом неметалла принимает электрон(-ы) от атома металла для достижения стабильного состояния и образует отрицательный ион.
Противоположно заряженные ионы притягиваются друг к другу за счет электростатической силы.
Образуется электронейтральное соединение.
Для соединений с ионной связью характерна ионная кристаллическая решетка, в узлах которой располагаются положительно и отрицательно заряженные ионы, поэтому вещества с ионной связью хорошо растворяются в воде и обладают высокой теплопроводностью, температурой плавления, растворы и расплавы которых проводят электрический ток.
Объяснение:
Дипептид был образован 2мя остатками альфа-аланина CH3-CH(NH2)-COOH (M=89 г/моль): при обр-ии дипептида происходит выделении 1 моль H2O (18 г), а при обр-м процессе - гидролизе в присутствии к-ты (в данном случае соляной HCl (M=36.5 г/моль)) помимо увеличения массы за счет воды, увел-ие массы идет за счет связ-го HCl; т.о. сос-м пропорцию вида 44.8/(2*х-18)=70.28/(2*х+73), где х г/моль - молярная масса ам-ты, решая кот-ю нах-м, что х=89 г/моль; считая, что ам-та моноаминомонокарбоновая, т.е. имеет ф-лу вида H2N-CH(R)-COOH, нах-м массу остатка R: 74+y=89, откуда у=15 г/моль, что соот-т метилу -CH3.