Перед тим, як розкрити цю тему, неможливо не згадати слова одного з героїв роману Курта Воннегута «Колиска для кішки»: «Над чим би вчені не працювали, у них все одно виходить зброю».
Значення хімії в житті людини дуже важко переоцінити, адже ці процеси оточують нас всюди: починаючи від елементарного приготування їжі і закінчуючи біологічними процесами в організмі. Досягнення в цій області знань приносили людству і величезний збиток (створення зброї масового ураження), і дарували порятунок від смерті (розробка медикаментів від захворювань, вирощування штучних органів). Ставитися байдуже до цієї науки неможливо: стільки суперечливих відкриттів не відбувалося ні в якій іншій галузі знань.
nCH3COOH=m/Mr
Надо литры перевести в граммы надо знать плотность
m=V*P
MrCH3COOH=60
MrC2H5OH=46
MrCH3COOC2H5=88
mCH3COOH=11,2*1,05= 11,76г
mC2H5OH=44,5*0,79=35,2
nCH3COOH=11,76/60= 0,196~0,2 моль
nC2H5OH=35,2/46=0,76моль
Решаем по недостатку
nCH3COOC2H5=0,2
m=0,2*Mr=0,2*88=17,6г. теорит
mCH3COOC2H5=17,6*0,9=15,84г