NaOH + HCL = NaCL + H2 40 36,5 58,5 Определим что в недостатке: примем HCL за х тогда 40г(NaOH) 36,5г(HCL) 400гNaOH) хг(HCL) х = 365г(HCL) нужно, а у нас в условии задачи 73г значит недостаток и теперь по недостатку находим 36,5 58,5 составляем соотношение: 36,5г(HCL) 58,5г(NaСL) 73г (HCL) уг(NaCL)
1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
40 36,5 58,5
Определим что в недостатке: примем HCL за х тогда
40г(NaOH) 36,5г(HCL)
400гNaOH) хг(HCL) х = 365г(HCL) нужно, а у нас в условии задачи 73г значит недостаток и теперь по недостатку находим
36,5 58,5 составляем соотношение:
36,5г(HCL) 58,5г(NaСL)
73г (HCL) уг(NaCL)
у = 117г(NaCL)